クリスマストレインケーキなど華やかなケーキが全5種揃う【シャングリ・ラ 東京のクリスマス2023】

東京駅に隣接するホテル「シャングリ・ラ 東京」では、10月15日（日）より2023年のクリスマスケーキ＆スイーツの事前予約が開始。美しく華やかなクリスマスケーキ5種やクリスマスの焼き菓子などがラインアップ！詳細をご紹介します。

ペストリーチームが心を込め、丁寧に作った優美な輝きを放つクリスマスケーキとスイーツ。今年は5種類のクリスマスケーキをラインアップ。

クリスマストレインケーキ　16,000円　※20個限定

ブランドキャンペーン「あなたのシャングリ・ラを見つけよう」に登場し、家族を象徴する電車のキャラクターから着想を得た、栗をふんだんに使用したトレイン型のクリスマスケーキ「クリスマストレインケーキ」は、見た目からも愛らしくワクワク度が高まります。

なんと見た目だけでなく、中身は栗のショートケーキ、パウンドケーキ、栗のムースと3種類の味わいが楽しめるという欲張り仕様！食卓が盛り上がること間違いなしな一品です。

プレミアストロベリーショートケーキ　18,000円　※20個限定

旬のいちごをたっぷり飾った毎年人気のストロベリーショートケーキを贅沢に二段に仕立てた「プレミアストロベリーショートケーキ」は、いちごの酸味、風味豊かなジャージー生クリーム、しっとりとしたスポンジが奥深い味わいを作り出しており、ブランドキャンペーンに登場する牡丹の花をイメージしたデコレーションで仕上げた華やかな一品。

プレミアメロンショートケーキ　20,000円　※20個限定

シャングリ・ラ 東京でフレッシュメロンのジュースやかき氷と、絶大な人気を誇るメロンアイテム。そんなメロンアイテムとして新たに登場したのが「プレミアメロンショートケーキ」です。ふんだんに使われたメロンやジャージー生クリームをサンドした豪華な二段のメロンショートケーキで、レモンハニーゼリー、白すぐり、エディブルフラワーでみずみずしく爽やかな味わいに。ブランドキャンペーンでシェフや食を追求するゲストを象徴したハチドリも目を惹きます。

レッドリースケーキ　14,000円

ヒマラヤンブレンドティーを使用したチョコレートムース、いちごゼリー、ビスキュイショコラサンファリーヌ、アプリコットやいちじくなどを煮詰めたミックスドライフルーツ、スポンジ、プラリネフィヤンティーヌ、塩味のきいたアーモンドのクランブルを合わせて仕上げた「レッドリースケーキ」は、鮮やかなレッドカラーで華やかに。さまざまな素材の味わいと食感が織りなすハーモニーがたまらない一品。

ストロベリーショートケーキ Sサイズ（15x7.5 cm）6,800円 / Lサイズ（直径19 cm）9,900円

毎年大好評の「ストロベリーショートケーキ」は、アーモンドシロップを含ませたしっとりとしたスポンジ、風味豊かなジャージー生クリームと旬のいちごの酸味を絶妙なバランスで奥深い味わいに仕上げた一品。クリスマスはやっぱり苺ショートケーキ派！という方にオススメの一品です。サイズもSサイズとLサイズの2種類が用意されています。

写真左：メイプル シュトーレン 5,700円　写真右：ルビーチョコレート シュトーレン 5,900円

クリスマスの定番焼き菓子「シュトーレン」は、ルビーチョコレートを練り込み、イチジク、アプリコット、クランベリー、レーズンのドライフルーツと、アーモンド、ヘーゼルナッツが織りなす「ルビーチョコレート シュトーレン」と、ラム酒に漬け込んだドライイチジク、レーズン、マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ストロベリーなどのミックスドライフルーツのほか、アーモンドやクルミをメープル味の生地に混ぜ合わせて焼き上げた「メープル シュトーレン」の2種類の味わいが揃います。

くるみ割り人形のチョコレートグランド　30,000円 ※数量限定　
ミルクチョコレート　9,900円 ※数量限定

くるみ割り人形をかたどった、飾りつけにも活躍するチョコレート人形も見逃せない一品！ミルク、ダーク、ホワイトの3種のチョコレートとミルクチョコだけで作られた2種類の用意で、オリジナルボックスに入って数量限定で登場。フェスティブシーズンのギフトとしてもオススメです。

今年初登場の絢爛なプレミアショートケーキや、栗を贅沢に使ったクリスマストレインケーキなど、クリスマスの食卓を華やかに彩る「シャングリ・ラ 東京」のクリスマスケーキやクリスマススイーツ。数量限定のものもあるので、ご予約はお早めに！

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【クリスマスケーキ＆スイーツ概要】
予約期間：2023年10月15日（日）～12月22日（金）売り切れ次第終了
※予約は公式ホームページ（https://boutique.shangri-la.jp/）にて受付
※ケーキは引渡日の3日前までに要予約
※キャンセル・返金不可
引渡期間：クリスマスケーキ：2023年12月15日（金）～12月25日（月）、シュトーレン：2023年12月1日（金）～12月25日（月）
受取時間：11:30 ～ 18:30 （土日祝は10:30～）

【シャングリ・ラ 東京】