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ここでしか味わえない限定スイーツも♪「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店」がオープン！

2025/02/16 2025/02/16

横浜・山下町に位置し、日本を代表するクラシックホテル「ホテルニューグランド」の直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND（エス・ワイルバイホテルニューグランド）」が、横浜高島屋に新たなカフェエリアを新設し、カフェ併設店舗として2025年2月15日（土）にグランドオープンしました。

横浜高島屋限定商品をはじめとする魅力的なラインナップが揃う、「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店」についてご紹介します。

伝統と新しさが融合した魅力的なNEWショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND（エス・ワイルバイホテルニューグランド）」には、ホテルメイドのパンや手土産にピッタリなスイーツ、さらに、ホテルメイドの洋食を自宅でも楽しめるようにと作られた、ホテルオリジナル冷凍食品やレトルトなど、「ホテルニューグランド」が誇るおいしいテイクアウトが豊富なラインナップで揃います。

S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜高島屋店

そんな「S.Weil by HOTEL NEW GRAND（エス・ワイルバイホテルニューグランド）」が、昨年末にホテルニューグランドの本店以外では初出店の店舗として横浜高島屋にオープンし、人気スウィーツ・ベーカリーをはじめ、冷凍食品やレトルトなど幅広いアイテムを揃えてきました。

新たに設けられたカフェエリア

今回新設されるカフェエリアでは、ここでしか味わうことのできないイートインならではのこだわりのカフェメニューや、自宅でも楽しめるベーカリーの新商品など、横浜高島屋限定商品が初登場！

【横浜高島屋限定】左：S.Weil のババロア 702円、右：S.Weil のババロア（いちご）756円

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND（エス・ワイルバイホテルニューグランド）」で人気となっている復活スイーツ「モカルーロ」のように、横浜高島屋店限定で復活したのが、「エスワイル」のルーツとなった洋菓子店の人気商品「ババロア」です。

甘美なバニラの香り、ふるふるとした食感、とろけるなめらかな舌心地は、どこか懐かしくホッとする味わい。生クリームを添えたプレーンと彩り豊かな季節のフルーツを添えたいちごの2種類が用意されています。

【横浜高島屋限定】S.Weilのモカソフトクリーム（カップまたはコーン） 680円

S.Weilの本格派コーヒーと、濃厚な北海道産生乳を使用した、カフェオレのような味わいが魅力のソフトクリーム「S.Weilのモカソフトクリーム」は、華やかに鼻に抜けるコーヒーの風味がしっかりありながらも、老若男女楽しめるミルキーな味わいはエレガント。トッピングされたコーヒー豆のカリカリ感と芳醇な風味もアクセント！「カップ」とバター風味のサブレ生地でできた「コーン」の2種類から選べます。

【横浜高島屋限定】薫るスパイスのチャイ　756円

また、お買い物の途中や移動途中にホッと一息つきたい時にピッタリなドリンクメニューも充実しています。コクのあるインドのミルクティーに、独自のブレンドによるスパイスを加えて仕上げた、香り高くやさしい甘さのチャイは心も体も温まる一杯。

【横浜高島屋限定】蜜漬けジンジャーのバナナジュース　756円

バナナの自然な甘みを生かした「蜜漬けジンジャーのバナナジュース」は、蜜で漬けたジンジャーがアクセント！

左：【横浜高島屋限定】完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ　1,188円
右：【横浜高島屋限定】完熟いちごと赤桃のフラッペ　990円

完熟いちごと赤桃ピューレに、こっくりミルクと生クリーム、さらに爽やかな香りと酸味のエルダーフラワーを加えた贅沢フラッペ「完熟いちごと赤桃とエルダーフラワーのミルクフラッペ」と、濃厚な甘みの完熟いちごに酸味の効いたフランス産の赤ピューレと、赤い果実どうしのコンビによる、飲み飽きない贅沢な味わいが楽しめる「完熟いちごと赤桃のフラッペ」は、爽やかな風味とひんやり感で喉を潤してくれます。