リンツとチェリーのマリアージュが楽しめるアフタヌーンティーをインターコンチネンタル東京ベイで！

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ホテル開業30周年を記念して、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、リンツチョコレートとのコラボレーションによるチェリーとチョコレートのマリアージュを堪能できるスペシャルアフタヌーンティーを提供中！早速、ニューヨークラウンジで堪能してきました！

リンツチョコレートとのコラボレーションによる初夏にふさわしい爽やかなスペシャルアフタヌーンティーは、内容盛りだくさん！

スペシャルディッシュの「チョコレートチェリーセンセーション」は、今回のコラボレーションを象徴するアメリカンチェリーといちごのフレッシュな味わいとホテルメイドのリンツチョコレートアイスクリームの濃厚な甘みのマリアージュが楽しめる一品。

プティ・ガトー5種にすべてにリンツチョコレートが使用されており、フレッシュアメリカンチェリーを贅沢に使用したタルト「アメリカンチェリークラウン」や、グリオットチェリーのムースと2種のフレッシュチェリーが楽しめる爽やかなベリーヌ、ザクザクとした食感とコクのある味わいのピスタチオクランチが。

さらに、カスタードとチョコレートの優しい甘みとダークチェリーの酸味が楽しめるパイ、赤く輝くチェリーを表現したグリオットチェリーのチョコレートムースがラインナップ！

セイボリーも魅力的なラインナップ！特に、リンツチョコを添えたサルシフィのスープは、温かいスープの中にリンツチョコを入れて楽しむユニークなスタイル。味わってみるととてもマッチしていて美味♡

ニューヨークラウンジで楽しめるラインナップには、鴨とグリオットのキッシュ、カプレーゼ、生ハムとチェリークリームのクレープ、スモークサーモンとクスクスのサラダと、箸休めに嬉しい一品から乾杯酒のロゼスパークリングワインとのマリアージュが楽しめる一品など、バリエーションに富んでいます。

スコーンは、チョコチップをたっぷり練り込んだチョコレートスコーンと、イタリア産ピスタチオペーストを練り込んだ生地に刻んだチェリーとクランベリーを入れたピスターシュスコーンの2種類が楽しめます。添えられたクロテッドクリーム、チェリージャム、ブルーベリージャムをトッピングすることで、サクっと香ばしいスコーンがより美味しく！

スイーツやセイボリーと共に楽しみたいドリンクには、クラシックティー3種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、日本茶2種、コーヒー6種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワインなど全28種から好きなものをフリーフローで楽しめます。

今回ご紹介したアフタヌーンティーは、ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイで提供されている内容ですが、この他にもハドソンラウンジやレインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン、宿泊のお部屋やテイクアウトでお家でも楽しむことができます。ぜひチェックしてみて下さいね。

◆ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ（1F）
提供時間：11:30～21:00（L.O. 19:00）
料金・内容：
・アフタヌーンティー 7,700円＜乾杯酒（ロゼスパークリングワイン）、スペシャリテ、プティ・ガトー、スコーン、セイボリー、ドリンク28種＞
・スペシャルドリンク（ノンアルコール）セット　9,020円＜スペシャルドリンクとアフタヌーンティーのセット＞

【チェリーアフタヌーンティー with リンツチョコレート】
提供期間：2025年5月8日（木）～6月30日（月）
提供場所：ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)、ハドソンラウンジ(1F)、レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン(6F)、インルームダイニング（客室）
※提供場所により一部メニュー内容が異なります。

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