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手土産に新定番!ゴディバからチョコ×バターの新スイーツブランド「ゴディバターズ」誕生
ベルギーのプレミアムチョコレートブランド「ゴディバ」より、新ブランドの「Godi Butters’(ゴディバターズ)」が誕生。2025年5月15日、JR東京駅構内に「Godi Butters’(ゴディバターズ)」1号店がオープン!新たな手土産として注目の「Godi Butters’(ゴディバターズ)」についてご紹介します。
「Godi Butters’(ゴディバターズ)」は、全3品目(7種類)の新しい洋焼き菓子をラインナップし、全世界初となる期間限定店舗を2025年5月15日(木)にJR東京駅構内 グランスタ東京にオープンして販売を開始しました。

ベルギー産「チョコレート」とベルギー産「バター」を組み合わせた「ショコラバター」※イメージ画像
「ゴディバターズ」は、ゴディバの強みである「チョコレート」と、洋焼き菓子には欠かすことのできない「バター」を組み合わせた新ブランドです。
ベルギー産カカオ99%のチョコレートと、クリーミーな風味で焼き菓子にしたときに発酵の香りがほどよく香るベルギー産発酵バターを組み合わせ、今までになかった「ショコラバター」を生み出し、この「ショコラバター」やチョコレートとバターの絶妙なバランスを活かして作られた、ちょっと大人な高揚感、ご褒美感あふれる新しい焼き菓子がラインナップ。
ショコラバターを贅沢に愉しむ Godi Butters’ のスペシャリテ「ゴディバターズ バターサンド」は、ベルギー産の発酵バターとチョコレートの味わいをふんだんに楽しめる、ショコラティエならではのバターサンド。
香りもコクも濃厚なバタークリームを、サクッと香ばしいサブレでサンドし、真ん中には、なめらかなクリームのアクセントになるフィリングをイン。カカオの香り豊かな「ショコラ」、甘くてほろ苦い「ショコラ キャラメル」、甘酸っぱいイチゴの香り「ショコラ フレーズ」の3種の味わいが揃います。
風味良くしっとりとした食感の「ゴディバターズ フィナンシェ」は、濃厚なハイカカオチョコレートと発酵バターのマリアージュが楽しめる「ノワール」と、アンバーチョコレートを練り込みキャラメルのようなコクが楽しめる「アンバー」の、2つのフィナンシェが詰め合わせになっており、3個入、6個入の2種類が用意されています。
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子「ガレット」が、ショコラバターで新しく生まれ変わった「ゴディバターズ ガレット」は、ベルギー産発酵バターの香りとチョコレートのコクがしっかり楽しめるリッチな味わいで、サクサクとほどけるように軽やかな食感となめらかな口どけが印象的な一品。
チョコレートのほろ苦さを堪能できる「ショコラ」と、2つの味が重なり合った2層仕立ての「デュオ」を詰め合わせ、3個入と6個入の2種類が用意されています。
いずれもカカオの風味と芳醇なバターのマリアージュが楽しめる焼き菓子ばかりで、手土産にピッタリなラインナップ!
2025年5月15日(木)に、全世界初となる期間限定店舗をグランスタ東京内へのオープンを皮切りに、5月末以降に複数の期間限定店、7月頃に常設店1号店のオープンが予定されています。ぜひチェックしてみて下さいね。
【ゴディバターズ グランスタ東京店】
オープン日:2025年5月15日(木)10:00~8月31日(日)(予定)
所在地:東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅 グランスタ東京 B1改札内 銀の鈴エリア
営業時間:平日・土 8:00~22:00、日・祝日 8:00~21:00
※翌日が休日の場合は、22:00まで営業
定休日:グランスタ東京に準ずる
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