ホテルグルメ情報グルメスポットグルメに関するニュース NEWオープン情報【特集】おいしいグルメ土産

リニューアルした帝国ホテル東京のグルメショップ「ガルガンチュワ」が魅力的すぎる♡

2021/12/18

帝国ホテル東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」が、2021年12月1日（水）、売場面積を大幅に拡張して、帝国ホテルプラザ東京 1階にリニューアルオープン！新生「ガルガンチュワ」についてご紹介します。

1971年に開店し、2021年で50周年を迎えたホテルショップ「ガルガンチュワ」が帝国ホテルプラザ東京 1階に場所を移しリニューアルオープン。新たな店内では、東京料理長杉本雄氏プロデュースのもと、各調理部門のシェフとともに創り上げた多彩なラインナップを3つのエリアに分けて展開し、イートインスペースも設けられています。

デリカテッセンには、ヴィーガンメニューなど、体に嬉しい商品も登場。

「エピスリーガルガンチュワ(Épicerie GARGANTUA)」では、デリカテッセン、ベーカリー、食料品が並び、帝国ホテルのクラシックメニューをはじめ、その時期ならではの素材の美味しさを味わえる料理や、自宅の食卓に華を添えるスペシャリテや体に優しいヴィーガンメニューが揃います。

また、1人分から手軽に購入できる量り売りのスタイルが新たに導入されたのも嬉しいポイント！

味わうほどに素材の美味しさを感じられる新作のベーカリー

さらに、ソーセージやチーズ等のグロサリー、熟練のシェフが毎朝焼き上げるベーカリーもとっても豊富でどれにしようか迷ってしまうほどで、自宅でも帝国ホテルの味わいが堪能できる"贅沢なごちそう時間”が楽しめるラインナップとなっています。

ここでしか出逢えない洗練されたスイーツが並ぶ

「パティスリーガルガンチュワ(Pâtisserie GARGANTUA)」では、サントノレ、モンブラン、パリブレストなど、フランスの伝統的なスイーツがモダンなガトーになり、ここだけでしか味わえないスイーツがズラリと並びます！

ひとつひとつ手作業で仕上げられるボンボンショコラ（各450円）

そして、シェフショコラティエの市川幸雄氏がつくり出す手づくりのボンボンショコラが1個から購入できるようになりました。もちろんお好みのものを箱詰めにしてギフト仕様にもできます。ラインナップは、定番のショコラ、テノワール（紅茶）、ノワゼット、フランボワーズに加え、ピスターシュ、バナーヌ、シトロン、ヴァニーヌが初登場しています。

素材の美味しさを引き立たせたマカロン（各400円）

さらに裏面に金箔が施された華やかなデザインのマカロンは、トラディショナルなフレーバーからトマトやオリーブなどの甘くないフレーバーも新登場！こちらも1個から購入が可能で、ギフト箱は5個用、10個用、20個用が用意されています。

まるでアートのような、目にも麗しいガトーたちに釘付けになること間違いなしですよ♡

さらに、帝国ホテルの贈り物を全国に届けたいという想いから名付けられたエリア「カドーガルガンチュワ(Cadeau GARGANTUA)」では、大切な方へのギフトに最適な焼き菓子や、自宅の常備品としても活用できる、帝国ホテルオリジナルのレトルト食品や缶詰、冷凍食品などが多数揃います。

厳選した素材を使用し仕上げた「帝国ホテルプレミアムクッキー缶」￥7,300（税込）

なかでもギフトとしておすすめの「帝国ホテルプレミアムクッキー缶」は、「ガルガンチュワ」の開店以来愛されてきた「ブルーベリーパイ」をイメージしたクッキーなど厳選した素材で仕上げた9種類のプレミアムなクッキーを楽しめる一品で、帝国ホテル旧本館の設計者フランク・ロイド・ライトが好んだ市松モチーフに見立て詰め合わせられています。