福岡・糸島に、“食を旅する”をコンセプトにした新たな美食リゾートが誕生。2026年6月11日に開業する「THE SHIKAKA（ザ・シカカ）」は、玄界灘を望む絶景ロケーションと、糸島の豊かな食材を味わう滞在体験が魅力の海辺の離れ宿。オールインクルーシブからインルームダイニング、1棟貸切ヴィラまで、多彩な宿泊スタイルが揃う注目の新スポットです。
糸島の自然と歴史に寄り添う、「THE SHIKAKA」に込められた想い
ホテル名の「THE SHIKAKA」は、この土地の地名「鹿家（しかか）」に由来。玄界灘に面し、鳴き砂が残る姉子の浜など、長い年月をかけて守られてきた自然が広がるエリアです。
海とともに育まれてきた地域の時間や記憶を未来へ繋ぐ——そんな想いを込めて誕生したのが、この海辺のリゾートホテルです。
“食を旅する”がコンセプト。糸島ならではの美食体験に注目
「THE SHIKAKA」を手がける株式会社グラノ24Kは、長年にわたり農業・漁業と食を掛け合わせた“6次産業化”に取り組んできた企業。
地元の農家や漁師から直接仕入れる食材を生かし、地域の魅力を料理を通して発信しています。
単なる宿泊施設ではなく、地域の恵みを味わいながら旅をする“地域活性型美食リゾート”というコンセプトが大きな特徴。
糸島の海の幸、山の幸を堪能する時間そのものが、このホテルの主役です。
滞在スタイルで選べる、3つの宿泊プラン
「THE SHIKAKA」では、お客様の滞在スタイルに合わせて3つの主要なプランが用意されています。
1. オールインクルーシブ宿泊
贅沢に過ごしたい人におすすめなのが、館内での食体験を丸ごと楽しめるオールインクルーシブプラン。
ウェルカムフード＆ドリンクからスタートし、海を望むカウンターで味わう鮨または鉄板焼ディナー、ペアリングドリンク、お部屋でのスイーツ、朝食までが含まれています。記念日旅行や、自分へのご褒美旅にもぴったり。
2. 本格インルームダイニング宿泊
「人目を気にせずゆっくり食事を楽しみたい」という人には、本格インルームダイニングプランも。
職人が手掛ける鮨や鉄板焼を、プライベート空間で堪能できます。気の置けない友人同士の女子旅はもちろん、小さなお子様連れの旅行にも嬉しいスタイルです。
3. 1棟貸切（オリジナルステイ）
ヴィラを丸ごと貸し切るプランでは、まるで別荘のような自由な滞在が叶います。キッチン付きなので、みんなで料理を楽しんだり、ゆったりホームパーティー気分を味わったりするのも◎。
女子会旅行や三世代旅行、大人数での特別なステイにもおすすめです。
玄界灘の絶景とともに味わう、レストラン＆BAR体験
館内には、海を望むレストラン「海の座（UMINOZA）」と、カウンターBARスタイルの「海の音（UMINO-OTO）」を併設。
鮨カウンター（16席）: 板前が目利きした新鮮な海の幸を贅沢に味わえます。ライブ感あふれる空間で、職人の技を間近で見ながら、絶品の鮨を堪能できます。
鉄板焼きカウンター（8席）: 糸島の食材や厳選肉を、目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼スタイル。夕焼けに染まる海を背景に立ち上る炎の演出は、旅気分をさらに高めてくれそう。
個室ダイニング（計3室・最大16名まで連結可）: プライベートを重視した会食に最適な空間です。会食やファミリー利用、周囲を気にせず食事を楽しみたいシーンにも活躍します。
女子旅Journal的ポイント！
- 絶景オーシャンビューで写真映え: 全室ジェットバス完備で、部屋から玄界灘の絶景を独り占め！一部客室にはサウナも付いており、心ゆくまでリラックスできます。美しい夕焼けを背景にした写真は、きっとSNSでも大注目間違いなし。
- 地元の美食に舌鼓: 糸島の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使った料理は、食にこだわる女子にはたまらない魅力。鮨や鉄板焼き、インルームダイニングで、ここでしか味わえない美食体験を堪能できます。
- 多様な宿泊スタイルで特別な思い出を: オールインクルーシブで贅沢気分を満喫するも良し、インルームダイニングで気兼ねなく過ごすも良し、ヴィラを貸し切って大勢で盛り上がるも良し。どんな女子旅のニーズにも応えてくれるプランが揃っています。
- ペットと一緒の旅も叶う: ガーデンヴィラ3棟はペット同伴が可能。大切な愛犬と一緒に思い出を作りたい方にもおすすめです。
絶景の海、美食、プライベート感のある滞在空間。2026年6月に糸島に誕生する「THE SHIKAKA」は、“食を旅する”をテーマにした新しいリゾート体験を提案してくれる一軒です。
次の福岡女子旅は、糸島の自然と美味しさを満喫できる海辺の離れ宿で、心ほどける特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
施設概要
施設名：THE SHIKAKA （ザ・シカカ ホテル＆リゾート ぶどうの樹）
所在地：福岡県糸島市二丈鹿家844-8
開業日：2026年6月11日（木）
客室数：全15室（ホテル4室、オーシャンヴィラ7棟、スイートヴィラ1棟、ガーデンヴィラ3棟（ペット可））
設備：全室ジェットバス完備、一部サウナ付き客室、一部ペット可客室
公式サイトURL：https://theshikaka.com/
