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東京駅で"魔法の歴史”に浸ったら併せて楽しみたい!英国をテーマにしたトワイライト ハイティー

2022/02/17

東京駅丸の内駅舎の中にある東京ステーションギャラリーでは、2022年3月27日(日)まで「ハリー・ポッターと魔法の歴史」展が開催されています。

これを記念し、東京ステーションホテルでは特別観覧券付き宿泊プランやトワイライト ハイティーが提供されています。今回は2022年2月28日(月)までロビーラウンジで提供されている「トワイライト ハイティー」についてご紹介します。

東京ステーションホテルのロビーラウンジでは、夕方からのお楽しみとして「トワイライト ハイティー」が季節ごとに提供されています。

夕方から夜にかけてのお食事を兼ねたお茶会で親しまれているハイティー。最近は"ヌン活”という言葉が流行するほど、アフタヌーンティーを楽しまれる方がとても増えていますが、ハイティーも魅力がたっぷりなんですよ!


東京ステーションホテルのトワイライト ハイティーでは、ウェルカムドリンクにグラスシャンパーニュやノンアルコールカクテルが用意されています。もうこの1杯だけでも優雅な気分に浸れます♡

今回は「ハリー・ポッターと魔法の歴史」展の特別観覧券が付く特別プランとのことで、“イギリスで親しまれているスイーツ&セイボリー”を中心にローストビーフを始めとしたセイボリー6種とスイーツ5種が揃います。


イギリスを代表する伝統料理「ローストビーフ」は、厚めにスライスされた黒毛和牛がたっぷり!さっぱりとした口当たりですが、噛みしめる度に旨みがじわじわと溢れ出し、シャンパーニュとのマリアージュが最高です。


この他にも、奥深いミートソースの中にトリュフが薫るミートパイ「シェパードパイ」、コロンと可愛い一口サイズの「スコッチエッグ」、スモークしたコンビーフにイギリスで馴染みのある胡瓜をサンドした「自家製スモークコンビーフのサンドウィッチ」、しっとり柔らかなチキンと一緒にビーツやポテトをサンドした「ビーツ・ポテト・チキンのサンドウィッチ」、蟹サラダをスモークサーモンでくるんだ「スモークサーモンルーレ カニサラダ入り」と、いずれもイギリスにちなんだ素材や料理をテーマにしたセイボリーがたっぷり楽しめます。

付け合わせにも箸休め的なピクルスやポテトフライ、グリル野菜など、味わいのバリエーションや食感のコントラストがあり、最後まで飽きることなく楽しめるのもポイントです。


スイーツには、蜜をふんだんに使ったイギリスの伝統菓子の「糖蜜タルト」や、中世の練金術師が追い求めた伝説の物質"賢者の石”に見立てた「琥珀糖」、胡桃を入れたクッキーに粉糖をまぶしたホロホロ食感の「スノーボール」、日替わりのボンボンショコラなど、見ても味わっても楽しいスイーツが揃います。

中でも、パン粉・メープル・黒糖を使い、レモンやシナモンで風味を加えた「糖蜜タルト」は、モチモチっとした食感と共に黒糖のコクや香ばしさに、ふんわりと香るスパイスの風味がクセになる味わいで美味しかったです!


さらに、パッと見た感じポテトかしら?と思ってしまったのですが、何と「ジャム&カスタードドーナツ」というサプライズ!食べやすいようにカットした断面には、たっぷりのカスタードが♪

レモンの風味の効いたドーナッツ生地にコクのあるカスタードはベストマッチ!別添えのフランボワーズ&いちごのジャムは果肉感もあり、華やかさをプラスしてくれています。


バリエーション豊かなセイボリーやスイーツと共にいただくドリンクメニューは、紅茶・ハーブティー・コーヒーなど14種類のメニューから、おかわり自由・メニュー変更可で楽しむことができます。

ラグジュアリーな雰囲気のロビーラウンジで楽しめるトワイライト ハイティーで、英国に旅気分した気分を味わってみてはいかがでしょうか。

【トワイライト ハイティー(特別観覧券付き)】
期間:2022年1月4日(火)〜2月28日(月)
時間:16:00~17:00(18:30L.O.)※2時間制、事前予約制
場所:ロビーラウンジ
価格:8,350円(税・サ込)
詳細ページ:https://www.tokyostationhotel.jp/event/historyofmagic2021/

【東京ステーションホテル】
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
アクセス:JR東京駅丸の内南口に直結
URL:https://www.tokyostationhotel.jp/

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