バリエーション豊富なケーキに限定クッキーも初登場【ウェスティンホテル横浜のクリスマス2024】
横浜・みなとみらい21地区内の「ウェスティンホテル横浜」では、10月1日(火)より2024年のクリスマスケーキ&スイーツの事前予約が開始。《Cheers to the Holidays!》をテーマに、華やかに彩るクリスマスアイテムたちが登場します。
今年は4種のクリスマスケーキのほか、ドイツ生まれの伝統的なフルーツケーキ「シュトーレン」、ウェスティンホテル横浜初のクリスマス限定クッキーが揃います。
サパン(もみの木)をイメージした大きなチョコレートを開けると、国産いちごをたっぷり使った鮮やかなイチゴのタルトが出てくる、サプライズ感満載の「サパン ・ド ・ノエル ・ショコラ」は、オーナメント部分はもちろん、中のチョコレートもすべて楽しめる、限定5台のスペシャルなケーキです。
サンタクロースをイメージしたデザインがキュートな「ル ペール ノエル タルト with リンツチョコレート」は、リンツチョコレートのミルクとスイートチョコをブレンドしたガナッシュとラズベリージュレを組み合わせたタルト生地の上に、濃厚なショコラムースとショコラビスキュイを重ねた、チョコレート尽くしの贅沢なタルトです。
白とスパークルがテーマのホワイトクリスマスをイメージした「ノエル ブランシュ」は、洗練されたデザインはもちろんのこと、バニラムース、洋梨のベルベーヌコンポート、ジュレ、ピスタチオムース、キャラメルババロアと、さまざまな素材のハーモニー楽しめる一品。上部を飾る球体にもトンカ豆のムースとベリームースが隠れていますよ♪
エグゼクティブペストリーシェフがブレンドした上質な生クリームをたっぷり使い、フレッシュなイチゴを贅沢に二段にサンドした、ホテルオリジナルのショートケーキ「ガトー ド フレーズ」は、クリスマスは苺ショート派の方にオススメの一品。
ドイツ発祥のフルーツケーキ「シュトーレン」をウェスティンホテル横浜のオリジナルレシピで焼き上げた「フルーツ シュトーレン」は、オレンジ、リンゴ、チェリー、レーズン、アーモンドがたっぷり。世界最古のラム蒸留所で製造されるバルバドス産のラム酒を使用した芳醇な香りとほのかなスパイスを感じながら、クリスマスを迎えるまでの味の変化を毎日少しずつ楽しんで♪
今年は、渋皮栗をまるごと入れ、マロンペーストとフルーツをたっぷり加えて焼き上げた「シュトーレン マロン和三盆」も初登場!
さらに今年は、ジンジャーとシナモンに、香りを引き立たせるモラセスの甘みを加えた、クリスマス限定のジンジャークッキーも登場!クリスマスギフトとしてもオススメな一品です。
【クリスマススイーツの予約について】
予約受付期間 :2024年10月1日(火)~ 12月15日(日)
予約方法 :オンライン・事前決済のみ ※12/16以降のキャンセルは返金不可
・Web予約サイト(2024年10月1日(火)~)
引渡し場所 :ウェスティンホテル横浜 3階
引渡し期間 :2024年12月21日(土)~12月25日(水)12:30~19:00
【ウェスティンホテル横浜】
所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目2−8
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