新千歳空港で絶対買いたい！「札幌農学校新千歳空港ファクトリー店」の焼きたてスイーツ3選

2024/12/27 2024/12/27

2024年7月、新千歳空港国内線ターミナル2階に“焼きたて”スイーツを楽しめる新店舗として「札幌農学校新千歳空港ファクトリー店」がオープン。さまざまな魅力的なスイーツが揃いますが、店内に併設した工房で焼き上げるここだけの“焼きたて”商品より、絶対チェックしたいオススメの3商品をご紹介します。

今までも新千歳空港で、北海道を代表する定番のお土産菓子として根付いてきた札幌農学校の代表商品「北海道ミルククッキー」。間もなく20年を迎える「札幌農学校」が、北海道産の素材にこだわり、北海道の魅力を詰め込んだスイーツで、より多くの方に愛される存在になるよう願いを込め、“焼きたて”スイーツを楽しめる新店舗「札幌農学校新千歳空港ファクトリー店」をオープンしました。

「札幌農学校新千歳空港ファクトリー店」で特に注目したのは、店内に併設した工房で焼き上げる、ここだけの“焼きたて”商品！

「焼きたて酪農チーズケーキ」 1,380円

北海道の自社牧場で搾られる放牧牛乳や北海道産クリームチーズ、卵など素材にこだわった“焼きたて”ならではのおいしさが際立つ「焼きたて酪農チーズケーキ」は、口に入れた時にふんわりシュワ～と、ほどけるように儚く消えていきます。

このチーズケーキ一つで4人分は十分楽しめる大きさですが、スルスルと食べられる軽さと、賞味期限が3日あるので、一人でもペロリと楽しめます。

持ち帰った当日に食べると卵のまろやかな風味と甘みが。冷蔵庫で冷やした翌日はチーズの風味が際立ち、焼きたての時とは違った味わいが楽しめます。当日中は常温の持ち歩きが可能です。

【焼きたて酪農チーズケーキ】
価格：1,380円（税込）
消費期限：3日（要冷蔵）
※当日中は常温の持ち歩き可。
※おひとり様の購入個数制限をさせていただく場合がございます。
※購入個数の制限があるので店頭で確認を。

「焼きたて北海道アップルパイ」 1個480円、4個入1,920円

リンゴとたっぷりの自家製カスタードが入った「焼きたて北海道アップルパイ」は、北海道産バターを贅沢に折り込んだパイ生地に、大きめの角切りリンゴがゴロゴロと！

さらに北海道産牛乳を使った濃厚でまろやかな自家製カスタードクリームをたっぷりと後入れ。香ばしさと食感にこだわり、丁寧に2度焼きで仕上げているので、サクサクしゃきしゃきトロ～リな食感のコントラストも楽しめます。

1個から購入できるので、空港内の休憩スペースや機内で出来立てを頬張る口福タイムも♪ また、当日中は常温で持ち歩き可能なので、箱に入った4個入りは手土産としてもオススメ。

【焼きたて北海道アップルパイ】
価格：1個480円、4個入1,920円（税込）
消費期限：2日（要冷蔵）※当日中は常温の持ち歩き可

「焼きたて北海道ミルククッキー」 1袋8枚入 600円

サクッと軽い食感と口どけの良さ、ミルクを贅沢に配合した豊かな風味、素朴でやさしい飽きの来ない味わいが特長の「札幌農学校」を代表する「北海道ミルククッキー」が焼きたてバージョンで登場！

繊細で割れやすいのですが、焼きたてならではのサクッほろ食感、口いっぱいに広がるミルクの風味や素朴な甘さは何枚でも食べられちゃう！通常の「北海道ミルククッキー」も美味しいですが、新千歳空港に訪れたなら是非焼きたてバージョンをお試しあれ！

【焼きたて北海道ミルククッキー】
価格：1袋8枚入600円（税込）
賞味期限：5日（常温）

この他にも、焼きたて北海道ミルククッキーがトッピングされた、北海道の自社牧場で搾られた放牧牛乳を使用した爽やかな味わいの「酪農ミルクソフト」、放牧牛乳のおいしさをそのままプリンにしたような豊かな味わいの「酪農ミルクプリン」、風味豊かな北海道産クリームチーズ100％が自慢のひと口サイズの「北海道チーズスフレ」など、魅力的なラインナップが揃います。