フォションホテルが日本初上陸！2021年3月に京都に開業予定「フォションホテル京都」

日本初・世界で2軒目となる「フォションホテル京都」が、2021年3月中旬に開業を予定。京都府京都市下京区に、パリの「フォション ロテル パリ」に次ぐ、フォションが手掛ける世界2軒目のホテルが誕生します。

フォションは、1886年にパリ・マドレーヌ広場で創業して以来、高級ペストリーやマカロン、チョコレート、紅茶などを販売し、パリのライフスタイルを支えるだけでなく日本でも馴染みのある老舗美食ブランドです。

そのフォションが初めて手掛けるラグジュアリーライフスタイルホテル「フォション ロテル パリ」は、2018年9月にパリ・マドレーヌ広場に開業。この「フォション ロテル パリ」に次ぐ、世界2軒目のホテルが「フォションホテル京都」となります。

“フォション ミーツ キョウト.フィール パリス.(FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.)”をホテルコンセプトとし、フォションが生まれた地・パリと京都の両都市が持つ文化・伝統・芸術のイメージを掛け合わせた、ラグジュアリーな空間となるそう。

また、全客室に「フォション ロテル パリ」で人気の“グルメバー(Gourmet Bar)”が設置され、客室の中でフォションのペストリーやスイーツ、紅茶、ワインなどを自由に楽しむことが出来る。さらに、グルメバーに用意されているアイテムはホテルオリジナルのショッパーでお持ち帰りすることも可能というから驚き！

客室だけなく館内でも、フレンチレストラン、ティーサロン、ペストリーなど、フォションならではのグルメを存分に楽しむことができ、日本ではここでしか購入できないパリ直輸入の特別な商品も数多く用意されるそう。

ホテル最上階に位置する「レストラン グラン カフェ フォション(Restaurant Grand Café Fauchon)」では、パリのホテルで提供されているメニューの一部に、地元京都の新鮮な食材を使用し、五感を通じて楽しむフレンチが体験できたり、2階のティーサロン「Salon de Thé Fauchon/サロン ド テ フォション」では、京都の夜をイメージした紅茶とフォション ロテル パリでも人気のアフタヌーンティーを京都バージョンで提供されます。

今から開業が楽しみな「フォションホテル京都」。京都での宿泊やグルメスポットとして注目の新ホテルです。

【フォションホテル京都】
開業時期：2021年3月中旬
住所：京都府京都市下京区難波町406
アクセス：京阪本線「清水五条駅」徒歩6分
構造：地上10階
施設構成(予定)：客室59室、レストラン＆バー、ティーサロン、スパほか
公式 HP： https://hotelfauchonkyoto.com/