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「Aromafresca銀座」原田シェフ監修のパスタも!麺もソースも美味しくなったファミマの絶品パスタ

2023/12/01

ファミリーマートより、継続して取り組んでいる5つのキーワードである「もっと美味しく」、「『あなた』のうれしい」の一環として、麺のおいしさを極めた絶品パスタ3種類が11月28日より新登場!

発売開始から3日で販売数100万食を突破した「ファミマ・ザ・メロンパン」「ファミマ・ザ・カレーパン」、発売から3日でシリーズ累計販売数は120万食を突破した「ファミマ・ザ・クレープ」など、累計販売数1億3,800万食を超えて大好評をいただいている「ファミマ・ザ・シリーズ」から新たに「ファミマ・ザ・ミートソース」「ファミマ・ザ・ナポリタン」が発売されました。

ファミマ・ザ・ミートソース 460円

プリッとした食感や、しなやかなつるみにこだわった麺を使用し、ソースとの絡み具合や味とのバランスを追求したパスタメニューで、「ファミマ・ザ・ミートソース」はトマトとデミのバランスを追求し、赤ワインやフォンドボーで本格的な味わいに仕上がっています。食べた時の肉の食感や、ソースのコクと旨みがたっぷりでリッチテイストな一品。

ファミマ・ザ・ナポリタン 430円

「ファミマ・ザ・ナポリタン」は野菜の風味や旨味を閉じ込めた特製のトマトソースとケチャップを使用した、洋食屋仕立て。唐辛子と玉ねぎを香ばしく炒めて甘み・辛みを引き出し、ウスターソースとマーガリンで味わいにアクセントをつけ、やみつき感のある仕上がりになっています。1.8mmのナポリタン専用の太めの麺を使用しているので、食べ応えも◎

AromaFresca銀座 原田慎次シェフ

定番商品以外で人気の高いチーズソースパスタの開発にあたり、一流シェフである「AromaFresca銀座」の原田慎次シェフに監修を依頼。真っ白な冬景色のような濃厚なチーズソースの下から情熱の赤い完熟トマトとベーコン、オレガノのパスタが現れる、今までにない新しいタイプのパスタに仕上げたという原田シェフ。

AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修 7種チーズ使用!濃厚チーズソースと完熟トマトのパスタ 598円

一見、真っ白でチーズパスタの様相ですが、パスタの下に隠れたトマトソースとよく混ぜていただくことで、濃厚なチーズの風味の中に爽やかな完熟トマトの旨みがアクセントになり、一度で2度美味しい感じの味わいが楽しめます。

濃厚さを極めていくうちに、当初は4種類の予定が気付けば7種類(パルミジャーノ、ペコリーノ、マスカルポーネ、モッツァレラ、パルメザン、ゴーダ、ゴルゴンゾーラ)のチーズが使われているとのことで、チーズ好きにはたまらない贅沢さも楽しめます。

ファミリーマートでは、温泉玉子が販売されているので、このパスタと一緒に温玉を買ってトッピングするのもオススメですよ!と、原田シェフが教えてくれましたので、ぜひ皆さんもお試しになってみて下さいね。

ファミリーマート

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