NY発「サラベス」国内5号店が表参道に誕生。限定メニュー＆オープン記念エコバッグに注目

2025年12月15日、ニューヨーク発の人気レストラン「サラベス」が、国内5店舗目となる表参道店をオープン。“NYの朝食の女王”として知られる定番メニューに加え、表参道店では店舗限定メニューや、オープン記念の非売品エコバッグ特典など、ここでしか体験できない魅力がそろいます。朝食からディナーまで楽しめる、新しいサラベスの注目ポイントを紹介します。

1981年にニューヨークで誕生したサラベスは、エッグベネディクトやパンケーキ、フレンチトーストで世界的な人気を獲得。表参道店ではその魅力はそのままに、ディナータイムのメニューやアルコールも充実させ、朝から夜まで楽しめるレストランとして進化しています。店内デザインやテーブルウェアも刷新され、「最先端のサラベス」を体感できる一軒です。

サラベス 表参道店では、時間帯ごとに異なる3品の店舗限定メニューを提供。ヘルシーさと満足感を兼ね備えた、今のニューヨークトレンドを感じさせる内容です。

ランチタイム限定の「スピナッチ＆マッシュルーム エッグベネディクト」（1,980円：税込）は、ライ麦ブレッドにガーリックオイルでソテーしたほうれん草とシイタケ、スチームエッグを重ね、オランデーズソースで仕上げたベジタリアンメニュー。サラベスらしい“ヘルシー＆リッチ”を新たな形で表現した一皿です。

ディナータイム限定の「クリスピーフライドチキン バターミルクコールスロー」（1,400円：税込）は、カリッと揚げたチキンにハニーマスタードを添えた、食べ応えのあるメニュー。バターミルクドレッシングのコールスローが爽やかなアクセントとなり、お酒との相性も良好です。

終日提供される「クリスピーフライドチキンバーガー」（2,200円：税込）は、クリスピーチキンとコールスローをふんわりとしたバンズでサンド。カリカリっしっとりなチキンはスパイシーさもあり食欲をそそり、ボリューム感と洗練さを併せ持つ、表参道らしいバーガーに仕上がっています。

表参道店オープンを記念し、対象のコースメニューを注文した方には、サラベス・ロゴ入りのリサイクルコットンエコバッグ（非売品）をプレゼント。ナチュラルな素材感とシンプルなデザインで、日常使いしやすいアイテムです。数量限定のため、なくなり次第終了となるので、チェックはお早めに。

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表参道の街に新たに加わった「サラベス 表参道店」は、定番の安心感と新店ならではの特別感を同時に味わえる注目スポット。限定メニューやオープン記念特典がそろう今のタイミングで、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【サラベス 表参道店】
所在地：東京都港区北青山3丁目8-15 GREEN TERRACE 表参道　2階
営業時間：9:00〜22:00（フード21:00、ドリンク21:30 LO）
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