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ホテルニューグランドの苺フェア開催中。苺アフタヌーンティーと旬のいちごスイーツ全紹介
2025/12/17
横浜を代表するクラシックホテル「ホテルニューグランド」では、2025年12月1日から2026年2月28日までの期間限定で、毎年人気の「苺フェア」を開催中です。
ロビーラウンジ「ラ・テラス」で楽しめる華やかな苺アフタヌーンティーをはじめ、コーヒーハウス「ザ・カフェ」では、パフェやケーキなど旬の苺を贅沢に使ったスイーツが勢ぞろい。ホテルニューグランドの苺フェアの内容を、アフタヌーンティー・カフェスイーツそれぞれ詳しくご紹介します。
ロビーラウンジ「ラ・テラス」で楽しむ「苺のアフタヌーンティー」

ロビーラウンジ「ラ・テラス」では、真っ赤な苺を主役にした苺のアフタヌーンティーを提供中。


上段と中段には、苺とラズベリーのジュレにチョコレートパンナコッタを重ね、エルダーフラワーゼリーを添えた「苺とチョコのヴェリーヌ」をはじめ、苺のバタークリームで仕上げた「苺のオペラ」、カリっと香ばしく焼かれたパイが印象的な一口サイズの「苺のミルフィーユ」、もっちりとした食感の中にナッツがゴロっと入った「苺のヌガーキューブ」など、苺の赤が映える華やかな内容でティースタンドを彩ります。写真映えはもちろん、素材の組み合わせや甘さのバランスにもこだわった、大人向けの味わいが魅力です。

スイーツだけでなく、セイボリーにも苺を巧みに取り入れているのがホテルニューグランドらしさ。サワークリームと黒胡椒がアクセントの「苺とラズベリーのバターサンド」、ほろほろと柔らかく煮込まれた牛ほほ肉とブルーチーズの組み合わせがリッチテイストな「牛ほほ肉とブルーチーズのキッシュ ブラックベリー風味」、さっぱりと箸休め的な「苺とスモークサーモンのサラダ」など、甘さと塩味のバランスが絶妙なラインナップが揃います。苺の香りと味わいを多角的に楽しめる、満足度の高い内容はさすが。

アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、「プレーンスコーン」と、甘じょっぱさがたまらない「苺とチーズのスコーン」の2種類。苺ジャムとクロテッドクリームをたっぷりのせて召し上がれ!
さらに、17時以降に利用すると、季節限定の苺カクテル、またはノンアルコールカクテルが1杯サービスされる特典付き。昼とは異なる落ち着いた雰囲気の中で楽しむ“ナイトアフタヌーンティー”は、記念日や自分へのご褒美にも最適です。
【苺のアフタヌーンティー】
販売期間:2025年12月1日(月)~2026年2月28日(土)
提供時間:12:00~20:00(L.O.19:30)
料金:7,590円(税込・サービス料込) <土日祝は3時間>
コーヒーハウス「ザ・カフェ」で味わう多彩な苺スイーツ

同期間、コーヒーハウス「ザ・カフェ」では、旬の苺を使ったスイーツがラインアップ。特に注目したいのが、旬の苺を贅沢に使った「いちごパフェ」。
苺のシャーベットやムース、ゼリーなど、苺を様々にアレンジ。さらに紅茶アイス、アマレットクリーム、サクサクのココナッツメレンゲやラングドシャ、ホワイトチョコクランチを重ね、一口ごとに食感や味わいの変化も楽しめる工夫がたくさん!華やかな見た目とともに、苺の魅力を存分に楽しめる新作パフェです。

さらに、カフェ利用だけでなくテイクアウトでも楽しめるケーキは4種類!定番人気の「あまおうのショートケーキ」は、上品な甘さの生クリームとあまおうの組み合わせが王道のおいしさ。苺ムースをサクほろ食感のパイ生地でサンドした「ミルフィーユ・フレーズ」も必食の一品。

そのほか、チョコレートのサブレに、アーモンドクリーム、イチゴジャムを重ね、さらに、カスタードクリーム、生クリーム、苺を乗せ、コロンと可愛らしく仕上げた「タルト・フレーズ」、甘みのあるフレッシュ苺を使用した苺ムースの中に、甘酸っぱいベリーソースと紅茶のスフレを忍ばせた「ムース・フレーズ」など、選ぶ時間も楽しいラインアップです。テイクアウトも対応しているので、自宅で楽しんだり、手土産としてもおすすめ。
* * * * *
旬の苺を多彩なスタイルで楽しめる、ホテルニューグランドの「苺フェア」。アフタヌーンティーで優雅な時間を過ごすもよし、カフェでパフェやケーキを堪能するもよし。横浜で冬から春にかけての苺スイーツを楽しみたい方は、ぜひチェックしておきたいフェアです。
【コーヒーハウス ザ・カフェ 苺フェア】
提供期間:2025年12月1日(月)~2026年2月28日(土)
提供場所:本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
価格:いちごパフェ 3,000円(税サ込)
あまおうのショートケーキ 1,898円(税サ込)/テイクアクト 1,620円(税込)
タルト・フレーズ 1,645円(税サ込)/テイクアウト 1,404円(税込)
ミルフィーユ・フレーズ 1,012円(税サ込)/テイクアウト 864円(税込)
ムース・フレーズ 1,265円(税サ込)/テイクアウト 1,080円(税込)
【ホテルニューグランド】
所在地:横浜市中区山下町10番地
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