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鳥のうまみが効いた後引く味わい!昭和女子大学の学生と共創した新商品「ポテトチップス とりしお味」

2024/08/17

ポテトチップスでお馴染み、カルビーより昭和女子大学の学生と共創した新商品「ポテトチップス とりしお味」が8月12日より新発売!

カルビーでは、新しい視点を取り込んだ商品として、さまざまななコラボを展開。2022年4月に、学生の声を商品づくりに反映させ、学びの支援をすることを目的に、女子大生との協業を企画し、企業や自治体との連携を多数推進している昭和女子大学をパートナーに、共創プロジェクト「アイデアをカタチにプロジェクト」を行っています。その第1弾として翌年3月に「シンポテト 噂のハニーチキン味」が発売されました。


同プロジェクトの第2弾として今回発売されたのが「とりしお味」です。昭和女子大学の12人の学生が参加し、月1回、計12回のワークショップを実施。味付けやネーミング、パッケージデザイン、PRの方法などを学生主体で考案し、30~40代の女性をターゲットとしたポテトチップスの開発に向け、参加学生はコンセプトを“家族団らん”に設定したそう。

フレーバーは子どもの頃の親の手料理をイメージした“鶏がら味”とし、味名は定番のポテトチップスにはない中華ジャンルのしお味として、“鶏がらスープ”と“しお味”を組み合わせた「とりしお味」に決定。


学生と一緒に試食を重ね、隠し味の配合比率や味つけの濃さなどを調整することで“ほっとする、懐かしい味”に仕上げたそう。味わってみると、まろみのある中華スープの味わいの中に、ちょっぴりコショウのピリっとしたアクセントもあり、あともう一枚と後引く味わい!

2025年2月上旬に終売となる予定になっているので、お早めにチェックしてみて下さいね。

【ポテトチップス とりしお味】
内容量:60g
価格:オープン(想定価格 税込160円前後)
発売日:2024年8月12日(月)
販売エリア:全国
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。

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