ファミマから食感にこだわった新スイーツ「ダックワーズサンド」と「スフレケーキ」登場！

2022年11月29日（火）から全国のファミリーマートにて、こだわり新食感のスイーツ「ダックワーズサンド　チョコ」と「スフレケーキ　チーズ」が新発売！

今回新登場した「ダックワーズサンド　チョコ」と「スフレケーキ　チーズ」は、それぞれの生地にメレンゲを使用しているのがポイント！メレンゲを生地に手作業で混ぜ合わせることで、気泡をつぶさずふんわりとした食感を実現しているのだそう。

「ダックワーズサンド チョコ」は、ヒット商品の「バタービスケットサンド」や「ふわふわケーキオムレット」に継ぐ、“サクッふわ食感”にこだわったファミマのサンドスイーツです。

袋から取り出した時のボリューム感が既に満足度高し！ダックワーズ生地は、香ばしいナッツの風味が楽しめる生地で、表面に粉糖をかけて焼き上げることで外はサクッと、中はふんわりの“サクッふわ食感”。美味しい〜♡ これ好き〜♡ リピ決定〜♡

割ってみると、濃厚な生チョコとチョコクリーム、アーモンドがサンドされています。ダックワーズ生地のサクふわ食感だけでなく、チョコクリームやナッツの食感もアクセントになっていて、リッチなデザートに仕上がっていますよ。

ファミマの定番スイーツ「スフレ・プリン」で人気のスフレを進化させた「スフレケーキ チーズ」は、ふわしゅわ食感はそのままに、チーズクリームが中央に入ることで、より濃厚なチーズ感楽しめる味わいに仕上げた一品。

中央のチーズクリームの程よい塩加減がワインのお供としてもピッタリ！ボジョレーヌーボーも解禁になったので、ぜひマリアージュも楽しんでみて♪

片手で楽しめる手軽さもありますが、ファミマのスフレケーキといえばスプーンを入れたときに「しゅわっ」という音がするところがポイントなので、ぜひゆったりとティータイムで楽しみたい一品。

どちらの商品もメレンゲが使われていますが、メレンゲの気泡をつぶさずに生地に混ぜ合わせるためには、手で混ぜ合わせなければならず、数少ない選ばれた職人さんが手作業する、とても手が込んだスイーツとなっています。

食感にこだわった新スイーツ「ダックワーズサンド チョコ」と「スフレケーキ チーズ」。ぜひ味わってみて下さいね。

【ダックワーズサンド　チョコ】【スフレケーキ　チーズ】
価格：228円（税込）
発売日2022年11月29日（火）
発売地域：全国のファミリーマート